龙山县融媒体中心9月5日讯（通讯员  彭圳）9月5日，洗洛镇积极开展校园食品安全检查行动，全力守护师生“舌尖上的安全”。

当天，镇负责人带队深入辖区内各学校食堂，对食品采购渠道进行严格审查，仔细核对每一批食材的供应商资质、进货票据等，确保食材来源正规可靠。同时，对食品储存条件进行了重点检查，查看了仓库是否通风良好、干燥整洁，各类食材是否分类存放、离地离墙，防止食品受潮变质或交叉污染。

在食品加工环节，检查人员对食堂操作间的卫生情况、工作人员的操作规范进行了细致观察。要求工作人员严格遵守食品加工流程，佩戴好口罩、帽子等卫生防护用品，确保食品加工过程安全卫生。

此外，检查人员对食堂的餐具消毒设施进行检查，确保餐具经过严格消毒后再投入使用，还查看了食堂的食品留样情况，要求食堂工作人员严格按照规定进行留样，以备后续检查。

通过此次校园食品安全检查，洗洛镇进一步强化了学校对食品安全的重视程度，为师生们营造了一个放心、安全的饮食环境。

作者：彭圳

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来源：洗洛镇

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